דער פריידיקער מיטן האַרבסט־פֿעסטיוואַל, דער דריטער און לעצטער יום־טובֿ פֿאַר די לעבעדיקע, איז געפֿײַערט געוואָרן אינעם פֿופֿצנטן טאָג פֿון דער אַכטער לבנה, אַרום דער צײַט פֿון האַרבסט־שווינדונג.פילע ריפערד צו עס פשוט ווי די "פופצנטן פון די אַכט לבנה".אין די מערב קאַלענדאַר, דער טאָג פון דעם יאָמטעוו איז יוזשאַוואַלי פארגעקומען אַמאָל צווישן די רגע וואָך פון סעפטעמבער און די רגע וואָך פון אקטאבער.
דער טאָג איז אויך געהאלטן אַ שניט פעסטיוואַל זינט פירות, וועדזשטאַבאַלז און קערל זענען כאַרוואַסטיד דורך דעם צייַט און עסנוואַרג איז געווען שעפעדיק.מיט דילינגקוואַנט אַקאַונץ געזעצט איידער די יאָמטעוו, עס איז געווען אַ צייט פֿאַר אָפּרו און סימכע.שפּײַזאָפּפֿער האָט מען געשטעלט אויפֿן מזבח אויפֿן הויף.Apples, פּערז, פּיטשאַז, ווייַנטרויבן, מילגרוימען, מעלאַנז, אָראַנדזשאַז און פּאָמעלאָס קענען זיין געזען.ספּעציעלע פודז פֿאַר די יאָמטעוו אַרייַנגערעכנט לעוואָנע קייקס, האַלב טאַראָ, עסן סניילז פון די טאַראָ פּאַטשאַז אָדער רייַז פּאַדיז האַלב מיט זיס באַסיל, און וואַסער קאַלטראָפּע, אַ טיפּ פון וואַסער קעסט ריזעמבאַלינג שוואַרץ בופלאָקס הערנער.עטלעכע מענטשן ינסיסטאַד אַז האַלב טאַראָ זאָל זיין אַרייַנגערעכנט ווייַל אין דער צייט פון שאַפונג, טאַראָ איז געווען דער ערשטער עסנוואַרג דיסקאַווערד בייַ נאַכט אין די לעוואָנע - ליכט.פו ן ד י אל ע שפײז ן הא ט מע ן זי ך ניש ט געקענ ט אפלאז ן פו ן מיט ן הארבסט־פֿעסטיוואַל .
די קייַלעכיק לבנה קייקס, מעסטן וועגן דריי אינטשעס אין דיאַמעטער און איין און אַ האַלב אינטש אין גרעב, ריזעמבאַלד מערב פרוכט קייקס אין געשמאַק און קאָנסיסטענסי.
די קייקס זענען געמאכט מיט מעלאָן זאמען, לאָטוס זאמען, אַלמאַנדז, מינסט פלייש, בעבל פּאַפּ, מאַראַנץ פּילז און שמיץ.א גילדענע יאָוק פון אַ סאָלטיד קאַטשקע יי איז געשטעלט אין די צענטער פון יעדער שטיקל, און די גאָלדען ברוין סקאָרינקע איז דעקערייטאַד מיט סימבאָלס פון דעם יאָמטעוו.טראַדישאַנאַלי, דרייַצן לעוואָנע קייקס זענען פּיילד אין אַ פּיראַמיד צו סימבאָליזירן די דרייַצן מונז פון אַ "גאַנץ יאָר," דאָס איז, צוועלף מונז פּלוס איין ינטערקאַלאַרי לבנה.
דער מיטן האַרבסט פעסטיוואַל איז אַ טראדיציאנעלן פעסטיוואַטי פֿאַר ביידע די האַן און מינאָריטעט נאַשאַנאַליטיז.דער מנהג פון דינען די לבנה (גערופן xi yue אין כינעזיש) קענען זיין טרייסט צוריק ווי ווייַט ווי די אלטע קסיאַ און שאַנג דינאַסטיעס (2000 בק-1066 בק).אין די זשו דינאַסטי (1066 בק-221 בק), מענטשן האַלטן סעראַמאָוניז צו באַגריסן ווינטער און דינען די לבנה ווען די מיטן האַרבסט פעסטיוואַל שטעלט אין. עס ווערט זייער פאַרשפּרייט אין די טאַנג דינאַסטי (618-907 אַד) וואָס מענטשן הנאה און דינען די פולע לבנה.אין די סאָוטהערן סאָנג דינאַסטי (1127-1279 אַד), אָבער, מענטשן שיקן קייַלעכיק לבנה קייקס צו זייער קרובים ווי גיפס אין אויסדרוק פון זייער בעסטער וויל פון משפּחה ווידערטרעף.ווען עס ווערט טונקל, זיי קוקן אַרויף אין די פול זילבער לבנה אָדער גיין סייציינג אויף לאַקעס צו פייַערן דעם יאָמטעוו.זינט די מינג (1368-1644 אַד) און קינג דינאַסטיעס (1644-1911 אַד), דער מנהג פון מיטן האַרבסט פעסטיוואַל סימכע ווערט אַנפּרעסידענטיד פאָלקס.אינאיינעם מיט דער פייערונג קומען ארויס עטליכע ספעציעלע מנהגים אין פארשיידענע טיילן פון לאנד, ווי ברענען קטורת, פלאנצן מיטן האַרבסט ביימער, אָנצינדן לאַנטערן אויף טאָווערס און פייער-דראַגאָן-טאַנץ.דער מנהג פון שפילן אונטער דער לבנה איז אבער נישט אזוי פאפולער ווי היינטיגע צייטן, אבער עס איז נישט ווייניגער פאפולער צו הנאה האבן פון דער העל זילבערנער לבנה.ווען דער יאָמטעוו קומט אין, מענטשן וועלן קוקן אַרויף צו די פול זילבער לבנה, טרינקען ווייַן צו פייַערן זייער גליקלעך לעבן אָדער טראכטן וועגן זייער קרובים און פריינט ווייַט פון שטוב, און פאַרברייטערן אַלע זייער בעסטער וויל צו זיי.
FOEN ALUMINIUM GROUP ווינטשן אַלעמען אַ גליקלעך מיטן האַרבסט פעסטיוואַל, גוט געזונט, מצליח קאַריערע, גליקלעך משפּחה ווידערטרעף און גוט גליק אין אַלץ!
פּאָסטן צייט: 03-03-2021